Ierappels geskikt foar patat

septimber 19, 2009 13:42

De Belgyske ierappels helje dit seizoen in bysûnder heech ûnderwettergewicht. Mear as 60 persint fan de ierappels dy’t rispe binne, helje 400 g de 5 kilo, wat foar België in hichtepunt is. Dat meldt lânbousaakkundige Luc Busschaert en it wurdt befêstige troch Francois Huyghe fan ‘de Boerenbond’. “In heech ûnderwettergewicht betsjut dat de ierappels in protte setmoal ynhawwe en dus tige geskikt binne foar it bakken fan patat”, neffens Huyghe.

It hege ûnderwettergewicht komt fan de goeie groeiomstannichheden, ûnder oare de yn ferhâlding waarme en foaral droege simmer. It is lykwols allinne de kwaliteit fan de ierdapel dy’t dit seizoen tige goed is, want de totale opbringst is oan de lege kant.

Dêr komt by dat in heech ûnderwettergewicht it risiko fan blauwe stjitplakken grutter makket, dêr’t de hannelswearde fan de ierappels troch ferlern giet. Neffens Busschaert moatte falhichten fan mear as 30 sm tefoaren kommen wurde.

Boarne: De Standaard, webedysje, 11 septimber 2009.

septimber 19, 2009 13:42
Skriuw in reaksje

Gjin opmerkingen

Noch gjin opmerkings

Der binne noch gjin opmerkingen, mar jo kinne de earste wêze

Skriuw in reaksje
Sjoch opmerkingen

Skriuw in reaksje

Jo mailadres wurdt net sichtber foar oare besikers fan dit webstee.
As der in stjerke by in hokje stiet, moatte jo dêr wat ynfiere.*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.